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2021/10/25

第61回 身体悪影響シリーズ☠️

本日のパーソナルトレーニングジムBELLE VIE

 

【第61回】身体悪影響シリーズ🦠

 

今回は酸化した油が身体に及ぼす悪影響について🤗

酸化した油には危険がいっぱい!見分け方から捨て方まで確認しよう | 家事 | オリーブオイルをひとまわし

ところで、酸化した油とは何か、皆さんはご存知ですか❓

 

知っている方も多いともいますが、酸化した油とは…

 

空気中の酸素と油が結合して起こす反応のことです❗️

 

油は酸化が進むと分解が起こり、様々な物質が発生します‼️

 

これらの物質が、油の色が悪くなったり嫌なニオイがしたりという

 

いわゆる「油の劣化」の原因となります❗️

 

さらに分解された物質同士が結合すると、

 

分子量の大きな重合物と呼ばれる化合物になり、これが油の粘りの原因になります🥺

 

油が酸化する原因は…

 

空気に触れたり、光や熱にあたったりすることで酸化します❗️

 

と言うことは、揚げ物に使った油だけでなく、保管の方法が適切でないと

 

油はどんどん酸化が進むということです😱

 

酸化した油は、過酸化脂質という毒性の強い物質に変わります💦

 

その過酸化物質を食べることで様々な健康被害が発生します❗️

 

例えば、揚げ物を食べると胃もたれや胸焼けする方もいらっしゃいますよね❓

 

あの原因は熱を加えて、酸化した油を大量摂取しているのが原因になっています🤢

 

また、毒性のものを分解してくれる肝臓への負担になり、血管にもダメージを与えます😱

 

なので、動脈硬化といった深刻な病気のリスクも高くなるため、

 

酸化した油は極力摂取しないことをお勧めします❗️

 

油は空気に触れるだけで、酸化が進むので、長期の保存や保存方法には十分注意してくださいね🤗

 

信じるか信じないかはアナタ次第❗️❗️

 

名古屋でパーソナルトレーニングをお探しの方はご相談ください✨

 

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